第一次做蛋糕和麵包:最詳盡的1,000個步驟圖,讓新手一定成功的130道手作點心如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡【博客來排行榜藝術欣賞推薦書單】直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
蛋糕、麵包、餅乾、塔、派、馬芬、司康、巧克力、糖果、冰淇淋和果醬
步驟清楚 + 做法簡單 + 道數多種類多 = 新手的第一本手工烘焙書
本書特色
◎130道home made手作點心,1,000張步驟圖,每道點心都標示有難易度和製作時間,專為烘焙新手設計。
◎每道點心都標上熱量,作者並貼心選擇最天然的食材,讓喜愛甜食的你也能吃得健康又安心。
◎素食者也有福喔!本書另請西點名師王安琪老師特別設計出取代葷食的食材,讓蔬食者也能一起享用。
◎各式各類西點都含括在內,最受歡迎、最健康、最新奇口味統統有,想做哪一種點心都找得到。
◎教你各種模型DIY,以及運用烤盤就能取代模型,沒有專業模型也不怕!
作者簡介
李亮知?
本身學的是家庭教育,但因熱愛點心,所以前往日本的東京糕點學校學習製作糕點,之後還到法國Lenotre糕點學校及瑞士Riche mont糕點學校進修。
1997年時,在東日本洋果子展中的大型工藝製果部門獲頒特別獎,是第一個得獎的韓國人。此外,持有英國Sugar Craft協會所頒發的Sugar Craft (砂糖工藝)講師資格証。
面對料理,總是以健康為優先考量,喜歡研究各類食材,自創出許多營養又好吃的點心。目前以天然料理專家的身份活躍在料理界,同時經營「Healing Cooking Class」和製作健康點心、餐後甜點的「Vege–Baking Classic」。
須知:
作者: 李亮知
新功能介紹- 譯者:吳京燕
- 出版社:朱雀
新功能介紹 - 出版日期:2011/09/01 【博客來體驗】
- 語言:繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
美味咖哩養生餐 | 中西日韓魔法醬料完整收錄:450種中西日韓南洋醬料+20大魔法調味料的神奇變化 | ||
食譜三合一Ⅰ(附料理剪刀) | 家常醬料如何做出餐廳菜 | ||
網路票選60道:最愛的醬汁好味道 | 保存版!萬用醬汁事典 |
標籤註解:
第一次做蛋糕和麵包:最詳盡的1,000個步驟圖,讓新手一定成功的130道手作點心 書評報告
第一次做蛋糕和麵包:最詳盡的1,000個步驟圖,讓新手一定成功的130道手作點心 書籍大綱
第一次做蛋糕和麵包:最詳盡的1,000個步驟圖,讓新手一定成功的130道手作點心 閱讀讀書心得
第一次做蛋糕和麵包:最詳盡的1,000個步驟圖,讓新手一定成功的130道手作點心 評比推薦報告心得
第一次做蛋糕和麵包:最詳盡的1,000個步驟圖,讓新手一定成功的130道手作點心 內容大鋼目錄大鋼
第一次做蛋糕和麵包:最詳盡的1,000個步驟圖,讓新手一定成功的130道手作點心 二手書價格
第一次做蛋糕和麵包:最詳盡的1,000個步驟圖,讓新手一定成功的130道手作點心 作者推薦序
第一次做蛋糕和麵包:最詳盡的1,000個步驟圖,讓新手一定成功的130道手作點心 閱讀的CP值高嗎
第一次做蛋糕和麵包:最詳盡的1,000個步驟圖,讓新手一定成功的130道手作點心 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔!
【博客來其他恐怖/驚悚小說推薦書單】愛看書的小孩不會變壞,【博客來其他恐怖/驚悚小說推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心,對於成長發展也是很重要的關鍵,【博客來其他恐怖/驚悚小說推薦書單】所以在選購書籍時,像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承,【博客來其他恐怖/驚悚小說推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資,那才是真正能回本的資產啊,【博客來其他恐怖/驚悚小說推薦書單】最近很多出版品,都很值得一在再讀喔【博客來皮革/木作/金屬/玻璃推薦書單】愛看書的小孩不會變壞,【博客來皮革/木作/金屬/玻璃推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心,對於成長發展也是很重要的關鍵,【博客來皮革/木作/金屬/玻璃推薦書單】所以在選購書籍時,像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承,【博客來皮革/木作/金屬/玻璃推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資,那才是真正能回本的資產啊,【博客來皮革/木作/金屬/玻璃推薦書單】最近很多出版品,都很值得一在再讀喔【博客來排行榜求職/履歷面試推薦書單】愛看書的小孩不會變壞,【博客來排行榜求職/履歷面試推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心,對於成長發展也是很重要的關鍵,【博客來排行榜求職/履歷面試推薦書單】所以在選購書籍時,像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承,【博客來排行榜求職/履歷面試推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資,那才是真正能回本的資產啊,【博客來排行榜求職/履歷面試推薦書單】最近很多出版品,都很值得一在再讀喔
留言列表